Грудинку, почки, желудок залить холодной водой и варить до готовности, добавив целую луковицу, лавровый лист, перец горошком и чеснок. Получается очень наваристый, вкусный и питательный бульон с мясом.
загрузка...
Смотрите еще - Блюда ассорти из смеси субпродуктов