Рецепты блюд из субпродуктов

Ингредиенты:
2 авокадо
600 г крабового мяса
сок 1 лимона
150 г помидоров черри
зелень петрушки и укропа
3 ст. л. оливкового масла
маслины для украшения
соль и перец по вкусу

Авокадо очисти, нарежь мелкими кубиками и сбризни соком лимона. Помидоры черри вымой и разрежь на 4-6 частей, переложи в миску и немного разомни ложкой. Мясо краба нарежь кубиками.

В высокие стаканчики выложи слоями помидоры, мясо краба и авокадо, пересыпая каждый слой рубленой зеленью укропа и петрушки.

Приправь солью, перцем и полей оливковым маслом. Укрась маслиной и половинкой помидора черри.

Время приготовления: 25 мин