Рецепты блюд из субпродуктов

Предшественник платка на Руси - льняное полотенце белого цвета с вышивкой – убрус, которым издревле женщины покрывали голову. С кон. 17-го в. он уступил место платку, а через век в русском языке появилось слово «шаль», заимствованное из персидского языка и означающее узорный большой платок. Большую и замечательную роль платок играет в составе народного костюма в качестве завершения головного убора либо украшение, и повседневного, и праздничного наряда. Рассматривая как пример традиции ношения головных уборов на русском Севере (кокошников, сорок, подвойников), можно увидеть разные манеры завязывания и ношения платков.

Понятие «русские платки» в мире признано благодаря кропотливому труду русских художников, а также мастеров ткацкого и красильного дела, которые создали оригинальный художественный образ непокладая натруженных рук, чьими истоками являются глубочайшие традиции народного искусства России, а также творческое заимствование из культур соседних народов.

Знакомство с методами украшения тканей начинается с золотого ручного шитья на шёлковых нижегородских косынках и на каргопольском платке из хлопковой ткани. Их узоры сохранили древние образы-символы языческого толка (певчие птицы, дерево жизни, гуси-лебеди) и символы более поздние, взятые с французских тканей (вазоны, виноград, букеты, банты).

Промышленное производство узорных и набивных платков в России появилось на рубеже 18-го и 19-го вв. Основой российской текстильной промышленности стали многочисленные мелкие крестьянские хозяйства с ручными ткацкими станками и красильнями. Заменяя постепенно ручной труд, развивались паровые двигатели, станки Жаккара для ткачества, ситценабивные машины. Русский текстиль начал завоевывать значительные награды на международных выставках, снискали славу и русские платки и шали.

Из шерстяных платков можно назвать первыми «ковровые» тканые платки с восточными узорами. Первыми инициаторами их производства стали в 1840-х гг. московские фабриканты Гучковы. Уже тогда техника ткачества позволяла делать одно- и двусторонние узоры. Позже московские платки и, более известные,  русские павлопосадские платки были излюбленным украшением в одежде, в особенности у женщин из купеческого сословия, так как изначально платочные изделия были достаточно дороги ввиду ручной работы и, соответственно доступны не каждой моднице.

В наше время, в связи с механизацией и автоматизацией процесса набойки рисунка на ткань шали и платки приобрели общую доступность и широчайшее распространение.