Как выбрать фондюшницу?
Если вы хотите узнать, как приготовить фондю дома, то эта статья расскажет основные моменты готовки. Фондю — это великолепное лакомство, особенно интересно то, что оно может быть и десертным блюдом и хорошей закуской, в зависимости от составляющих блюда. В набор входит: котелок, соусницы или стаканчики для фруктов, свеча или горелка, несколько вилок.
Выбор размера котелка и его материала зависит от того, какое вы будете готовить фондю. Для шоколада и сыра подойдут керамические котелки, они нагреваются не так сильно. Обязательно посмотрите, чтобы на керамике не было трещинок и сколов, иначе котелок может лопнуть!
Для приготовления мясного или рыбного вам потребуются более высокие температуры, которые выдержит чугун или сталь. Стальная фондюшница выглядит симпатично, но у «чугунка» антипригарное покрытие и более толстые стенки.
Как приготовить фондю дома
Рецепт традиционного фондю. Ставим кастрюлю на огонь, наливаем 1,5 стакана белого сухого вина, в разогретое вино кладем сыр по объёму в 2 раза больше вина. Можно использовать смесь двух сортов сыра: грюэр и эмменталь. Чтобы сгустить блюдо, добавляем 3-4 ст. л. картофельной муки. В качестве специй традиционно используют тмин, перец, мускатный орех, чебер.
Кроме традиционного, можно приготовить сладкие, масляные и бульонные. Бульонный состоит из готового качественного бульона, в котором затем готовят макароны. В масляном - поджаривают хлеб, а сладкий – растопленный шоколад, где обмакиваются кусочки свежих фруктов.
Подарок любимой жене
Этим блюдом можно, например, удивить свою любимую, приготовив его на ее день рождения. Но одного сюрприза, конечно же, не хватит. Нужен обязательный подарок.
Что подарить жене на день рождения? Очевидно, что подарок супруге должен быть недешевым, солидным и личным. От возможных вариантов разбегаются глаза – техника и электроника, декоративная посуда, наручные и напольные часы, ювелирные украшения и т.д. Но для начала супруге обязательно нужно подарить прекрасный букет цветов. К цветам должен прилагаться презент. Парфюмерия является классическим вариантом подарка для женщины.
Еще одним удачным вариантом для подарка являются ювелирные украшения. Прекрасный подарок - наручные часы. Оригинальная фирменная модель содержит все качества ценного подарка – практичный, полезный, стильный, дорогой и личный. Отличным подарком также станет путевка на двоих в романтическое путешествие, билет на концерт любимой группы или долгожданный поход в театр. Очень популярны сейчас подарочные сертификаты.
Любая женщина будет в восторге от сертификата на посещение салона красоты или SPA-сертификата. Ну и неплохо было бы устроить романтический ужин при свечах. Самый главный совет – больше прислушивайтесь к себе. Так как только вы знаете, что подарить жене на день рождения и только вам решать, куда идти за подарком – за швейцарскими часами или ювелирным украшением.
